woman in front on brown dining table and chairs inside building

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外出用膳

無論你想品嚐不同國家的食物,還是想尋回你對某些家鄉風味的味道,大多市應該可以滿足你的胃口。即拉腸粉、雲吞麵、火鍋、北方包點、新疆羊肉、茶樓點心、茶餐廳、鑊氣小炒,應有盡有。當然亦不可不提已經成為很多遊客指定的打卡熱點 — 龍蝦海鮮餐廳。二三十磅的「龍蝦山」,往往需要兩三位服務員合力抬到你的桌前,何其壯觀。華人餐廳集中在 Richmond Hill 和 Markham 段的 Highway 7,亦有很多在仕嘉堡 (Scarborough) 區。無論口味,質素絕不不遜色於中港台或其他東南亞地方。很多餐館也提供「和菜」,就是兩個以上的不同小菜,加上白飯、例湯或糖水所組成的套餐。主要是以外賣或送餐服務,讓你在家中享用。在加拿大出外用膳的消費,需要額外加徵聯邦銷售稅 (Harmonized sales taxes, HST) 和小費。在安省,聯邦銷售稅 HST 為 13%。小費隨意,但一般為 10%-15%。

來到西人地方,當然不能只吃中國菜,大多市内充滿著不同的歐美餐廳,除了一般的連鎖美式餐廳外,其中較多的主要是墨西哥菜、法國菜、意大利菜和希臘菜餐廳。當然其他國家的地道口味也很容易找到。而多數較高級或「星」級食府則分佈在多倫多市中心各區內。另外,日韓美食亦處處可見。韓燒、拉麵、壽司、鐵板燒都能令你大飽口福。你可能會問:「有加拿大菜嗎?」在大部分加拿大人眼中,正宗地道加拿大菜式就只有 Poutine 一樣,最基本的 Poutine 就是在炸薯條上加上芝士方塊然後淋上熱辣辣的牛肉汁,令芝士溶化並和肉汁滲入炸薯條內;升級版的 Poutine 更會加上煙肉、燒雞、燒豬肉、牛扒甚至鵝肝等配料,雖然對注重健康的你不是很吸引,但 Poutine 實在美味,絕對值得一試。

在夏天期間,在大多市各區亦經常會舉行街頭美食節或快餐車 (food truck) 節。數十甚至數百的攤檔,售賣各國美食讓你站在街上就地進食,別有一番風味。但若果你比較喜歡優雅地享受一頓傳統西餐,不妨到市內多間Fine Dining 餐廳試試。Peter’s Fine Dining, David Duncan House, The School, Terra, Octagon 都是不錯的選擇。如果你想以特惠價錢,一試城中多間知名餐廳的美食,你可以留意由市政府協辦的 Summerlicious 及 Winterlicious 推廣活動。高達150間餐廳會推出數個定價,包括前菜,主餐及甜品的指定餐牌。活動在每年七月及二月舉行,參與的餐廳亦會每年更新。